ITK développe des modèles d'intelligence artificielle appliqués à la viticulture et des outils d'aide à la décision dont Vintel pour le pilotage de la vigne.
Vintel permet de prendre des décisions stratégiques & opérationnelles, basées sur la prévision & la gestion du risque, & d'atteindre une performance durable du vignoble sur les sujets suivants:
-Maladies (oïdium & mildiou): prévision du risque maladies, sensibilité des vignes, gestion & renouvellement des traitements
-Eau : suivi du stress hydrique & modélisation du potentiel foliaire de base tout au long de la saison, concurrence de l'enherbement, & pour les vignerons irrigants : recommandations d'irrigation
-Azote : stratégie de fertilisation pour la prochaine saison & suivi de son efficacité, calcul de l'impact de l'enherbement
-Gel : prévision des risques de gel, simulation de perte de rendement & de l'efficacité des mesures de protection
